.পারিলা বীজ

1. নিম্ন লিপিড এবং রক্তচাপ

পেরিলা বীজ তেলের সমৃদ্ধ লিনোলেনিক অ্যাসিড সিরাম কোলেস্টেরল, ট্রাইগ্লিসারাইডস, কম ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন এবং খুব কম ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিনকে হ্রাস করতে পারে, যার ফলে থ্রোম্বোসিসকে বাধা দেয় এবং মায়োকার্ডিয়াল ইনফার্কশন এবং সেরিব্রাল ইনফারশন প্রতিরোধ করে। তদতিরিক্ত, α -লাইনোলেনিক অ্যাসিড অ্যাসিড রক্তের সান্দ্রতাও হ্রাস করতে পারে, রক্ত ​​অক্সিজেন বহন ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতে পারে, ট্রাইগ্লিসারাইডগুলির সংশ্লেষণকে বাধা দেয় এবং দেহের বিভিন্ন লিপিডের বিপাক বৃদ্ধি করতে পারে। অতএব, পেরিলা বীজ তেলের লিপিড এবং রক্তচাপ হ্রাস করার ক্ষেত্রে বিশেষত স্পষ্ট প্রভাব রয়েছে, বিশেষত হাইপারলিপিডেমিয়ার জন্য। এবং বর্ডারলাইন হাইপারটেনশন, প্রভাবটি আরও বিশিষ্ট।

2. লিভার রক্ষা করুন

পেরিলা বীজ তেলের α -লাইনোলেনিক অ্যাসিড কার্যকরভাবে ফ্যাট সংশ্লেষণকে বাধা দিতে পারে, চর্বি ভেঙে দেয় এবং এটি শরীর থেকে বের করে দেয় । প্রতিদিনের খরচ ফ্যাটি লিভার গঠন রোধ করতে পারে।

3. মস্তিষ্ককে শক্তিশালী করুন এবং দৃষ্টিশক্তি রক্ষা করুন

সিসিটিভির "এনসাইক্লোপিডিয়া কোয়েস্ট" রিপোর্ট করেছে যে α -linolenic অ্যাসিড স্নায়ু কোষ সংশ্লেষণের জন্য অন্যতম মৌলিক কাঁচামাল এবং একটি মূল পুষ্টি যা মানব বুদ্ধিমত্তার বিকাশ নির্ধারণ করে। একে "মস্তিষ্কের গোল্ড" বলা হয়। লিনোলেনিক অ্যাসিডের সঠিক পরিপূরক শিশু এবং ছোট বাচ্চাদের আইকিউ এবং বুদ্ধি উন্নত করতে পারে। 20%-30%বৃদ্ধি, গর্ভবতী মহিলা এবং শিশুদের অবশ্যই পরিপূরক হতে হবে।